Рекомендованное максимальное потребление соли для детей от 2 до 15 лет в сутки


Варианты ответа:


  • 5-10гр.

  • 1-2гр. 

  • 5гр. 

  • 2,5-5гр.


Правильный ответ: 2,5-5гр. На самом деле вопрос не слишком правильный, поскольку дан большой разброс возраста. 


Нормы потребления соли для детей в сутки

Возраст

Дозировка

0-1 год

до 1 г

1-3 года

до 3 г

3-6 лет

до 4 г

6-10 лет

до 5 г

11 - 15 лет и взрослые

до 6 мг


Двухлетний ребенок должен употреблять не более 3 грамм, а вот подростки и взрослые до 6 грамм. С возрастом норма снижается, а детям повышенное употребление опасно из-за снижения иммунитета и риска проблем с почками. Кроме того, повышенное потребление в течение 10-20 лет увеличивает риск смерти на 20%. 


Вся опасность соли заключается в том, что организм начинает заставляет пить большое количество жидкости, а надпочечники выделяет больше кортикостероидных гормонов, угнетающих иммунную систему. 

Беда 21 века

Современная пища чрезмерно соленая. Особенно это касается фаст-фуда. Средний гамбургер может содержать до 3 мг соли. Суточная норма хлорида натрия (5 мг) содержится в 4 сосисках, то есть, съев на обед соленый суп и гарнир с мясным блюдом, можно исчерпать свой текущий лимит. А ведь человек еще и завтракает и ужинает. 


Во многом употребление соли – дело привычки. Если перестать солить пищу, то через несколько недель ее вкусовые качества покажутся вполне нормальными. Стоит помнить, что первобытные народы вообще не употребляли этот “белый яд”, и вполне наслаждались едой.  


Еще один опасный продукт, который сильно бьет по организму – всевозможные снеки. В 100-граммовой пачке арахиса может содержаться до 20 грамм соли, любители пива с соленой рыбой могут за один присест употребить свыше 10 суточных дозировок. 

Сырое питание

Избыток соли приводит к камням в почках и желчном пузыре, образованию катаракты, помутнению хрусталика. Гипертония, остеохондроз и подагра являются наиболее распространенными “бонусами” для любителей соленого. 


Как вывести избыток солей? Мятный и черносмородиновый чай, употребление сырых фруктов и овощей, орехов, максимальный отказ от термообработки творят чудеса. 


Что касается употребления большого количества жидкости, то данный совет оправдан, но только при отказе от соленой пищи. 

Добавить комментарий

Напишите свое мнение без регистрации

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent

Комментариев 0